s08e11 — Монино. Мерси

Иметь якобы свою успешную пекарню -> Открыть на месте магазина второе недо-кафе, недо-кондитерскую с двумя столиками -> Тратить доход с успешной пекарни на второе заведение с оборзевшими сотрудниками. Чую, владелица натрындела во всём. =D Надеялась, что у неё глаза откроются, и она погонет Яну при первой же возможности.

о эта нелепая вставка с халвой

Обновили заведение и при этом уже подают горелые вафли…ну это брак, ребятки 😫
Поражаюсь, что каждый выпуск они тратят 300тыс.руб, а по факту в одном колоссально меняют инвентарь , а где то ставят какую то б/у вафельницу

Сценарий программы удручает!
Полная посадка - два столика, мы не справились. ДВА...ДВААААА Карл, та там бы 10ти летний ребенок отвлекаясь на 5-ти минутные философские разговоры, успел бы всех обслужить!!!! Может пора хоть как-то внести изменения в сценарий: разбавить эту стандартную рутину заведениями, которые (пусть показательно худо-бедно) справляются с первой полной посадкой.
У Рамзи как-то это все приятнее смотрелось, там были заведения которые справлялись, Гордон копал в глубь бизнеса и людей, ну или показывал что копал и в это хотелось верить!
Здесь же из серии в серию: Я пришел->У вас всё не вкусно (ну может что-то и вкусно иногда) -> Полная посадка провальная, потому проблемы везде-> Меняем концепцию->Новая посадка на ура, но обязательно с мелкими косяками -> Я красавчик погнал к следующему заведению. Итогом в реальности заведения либо закрываются, либо возвращаются к основам!
Накатило))) Выбесило, что в кой-то веки можно было показать что справились, но от надо же все гнать по стандартной схеме, даже если по-логике вещей ни хрена не сходится! ))))

Передача явно сдулась и пора бы уже закрываться.

Раньше он таких работников размазал бы всех и тарелками закидал, а сейчас по головке гладит и жалеет…

А зачем соус пальцем пробовать? Шеф пальцем залез, хозяйка залезла, а потом этот соус в салат гостям кладут🤔