s01e19 — Comfort Food Classics

Бадди посещает два ресторана, известных тем, что в них подают классические блюда старой доброй кухни: Veselka в Нью-Йорке и Canter's в Лос-Анджелесе. Сначала Бадди узнает о проверенной временем технологии приготовления пирогов Veselka, которыми люди наслаждаются с 1954 года. Затем Бадди отправляется в Canter's Deli в Лос-Анджелесе, семейное заведение, которое существует уже три поколения, где Бадди учится готовить их культовый суп из мацы с полной загрузкой, известный как суп "Миш Мош".