s17e01 — Episode 1

МастерШеф: Профессионалы" возвращается на телеканал BBC One с 17-й серией самого популярного кулинарного конкурса в Великобритании. Тридцать два самых амбициозных шеф-повара страны приглашены сразиться на кухне "МастерШефа" в попытке стать чемпионом 2024 года.

Судьями на протяжении всего путешествия будут легенда кулинарии Маркус Варинг, известный шеф-повар Моника Галетти и знаменитый судья MasterChef Грегг Уоллес, которые надеются выявить следующую кулинарную суперзвезду.

В течение семи недель 32 профессиональных шеф-повара будут испытывать свои навыки, творческие способности и кулинарные знания в серии сложных испытаний, пока судьи будут искать самый впечатляющий талант в индустрии. Только сильнейшие претенденты получат шанс завоевать желанный трофей "МастерШеф: Профессионалы".

Сегодня вечером состоится первый этап, в котором первые четыре отважных шеф-повара выйдут на кухню "МастерШефа". Их задача - произвести впечатление, выполнив два сложных задания, в надежде получить место в четвертьфинале на этой неделе.

Первая остановка - печально известная проверка навыков. Шеф-поварам разложили ингредиенты, и у них есть всего 20 минут, чтобы продемонстрировать свои таланты. Никто не захочет оставить о себе плохое впечатление. Первые два шеф-повара принимают вызов, поставленный Моникой: приготовить морковный шницель и подать его с хумусом из белой фасоли и ближневосточным травяным соусом "жуг". Это растительная кулинария в лучшем ее проявлении, которая потребует от шеф-поваров интуиции и немного чутья.

Для двух оставшихся шеф-поваров это сладкое блюдо, поскольку они выполняют задание Маркуса по приготовлению десерта. Их задача - приготовить бенье из теста чу и подать их с лавандовым сахаром и взбитым апельсиновым кремом. Точная работа с кондитерскими изделиями будет в порядке вещей, так как повара попытаются порадовать судей легкими, пушистыми сахарными облаками.

В завершение все четыре шеф-повара приготовят свое фирменное меню из двух блюд. Смогут ли они приготовить исключительное основное блюдо и десерт всего за один час и 30 минут?

Лучшие повара этого дня выйдут в четвертьфинал, и гонка за титул чемпиона MasterChef: The Professionals 2024 года начнется с самого начала.