s17e17 — Episode 17

Полуфиналы продолжаются, и шесть оставшихся в живых шеф-поваров возвращаются, чтобы произвести впечатление на одну из двух восходящих звезд кулинарии, а затем побороться за место в финальной пятерке.

Первым на сцену выходит новаторский шеф-повар Виктор Гарви, коренной житель Нью-Йорка, который и задал сегодняшнее задание. Из своего ресторана SoLa в Лондоне, отмеченного звездой Мишлен, Виктор работает над переосмыслением современной американской кухни. Его блюда вдохновлены воспоминаниями о его детстве, а главная цель - создать знакомые, но удивительные тарелки с едой. Сегодня конкурсантам предстоит порыться в памяти и приготовить две закуски, соответствующие его стандарту. Мало того, их испытание будет проходить в режиме ресторанного обслуживания: час на подготовку и приготовление и 30 минут на оформление и подачу блюд. Это не маленький подвиг.

Тема особых воспоминаний продолжается и в следующем задании. Все шестеро должны будут приготовить блюдо, которое навевает мысли об особом случае. Вдохновение может прийти откуда угодно - идеальное Рождество, романтическое первое свидание, обед в честь дня рождения - но все эти эмоции должны быть представлены в блюде, которое они подадут судьям.

Для одного шеф-повара соревнование закончится, и останется всего пять человек, у которых есть шанс стать чемпионом MasterChef: The Professionals в 2024 году.