s01e09 — North Coast with Ian McElhinney

Сев на поезд, идущий на северное побережье, Анна отправляется по одной из самых впечатляющих железных дорог острова, чтобы встретиться с актером "Девочек из Дерри" Иэном Макэлхинни.

В приморском городке Портруш Иэн вспоминает о детских каникулах, проведенных за закуской из местных морских водорослей - дюльсой.

Вдохновившись, Анна отправляется на берег во время отлива, чтобы собрать немного водорослей для вкусного рецепта, а затем переезжает вглубь страны, где пара пробует себя в свиноводстве и производит вяленое мясо, напоминающее средиземноморское.